Stai tagliando il pane dove ieri hai tagliato la carne cruda: ecco cosa si annida davvero nel tuo tagliere
I taglieri da cucina sono tra gli oggetti più utilizzati e meno considerati. Hanno un ruolo fondamentale nella preparazione degli alimenti, ma spesso vengono trattati superficialmente, soprattutto quando si tratta di pulizia e manutenzione. Non è solo una questione estetica o di cattivo odore: i taglieri, se trascurati, diventano vere e proprie colonie batteriche invisibili. … Leggi tutto